| Статистика |
 |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |  |
 |
|
 | |  |
| Главная » 2010 » Апрель » 19 » Фальшиве лечо
|
ІнгредієнтиПерець солодкий жовтого або червоного кольору-2 кг
вода-0, 5 літра
масло рослинне-1 стакан
цукор-3/4 склянки
сіль-1 стіл. ложка
оцет-1 дісертная ложка
перець горошком-30 шт
часник-1 ціла головка
Для любителів гострого рекомендую додати маринад 1 гіркий перчик
Спосіб приготуванняПерець помити і очистити від семян. Нарезать на долькі. В великий казанок налити воду + мастило + цукор + сіль + оцет і перець горошком. Если суміш закипить кладемо в неї підготовлений перець і кип'ятимо 15 мін. Позже в стерильні емкости на дно покласти 2-3 зубчики часнику потім укласти перчик і залити його маринадом в якому він варився. Банки закатати і укутати Залишити до повного охолодження, зберігати в прохолодному месте. Кому не терпиться, можна їсти на 3-й день.
Смачного!
Про рецептіНазва нехай Вас не бентежить, це тому, що у цьому лечо є і помідори та моркву і хтось ще й цибуля додає, тут всього цього немає, але смак від цього гірше не стає, перчик виходить ароматним, злегка хрустким і дуже смачним! Отлично сочитать з м'ясом і картошкой. Надеюсь, що Вам сподобається! Бажаю успіху!!
|
|
Категория: консервуючи самі |
Просмотров: 295 |
Добавил: wintane
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |
 | |  |
|
|
