| Статистика |
 |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |  |
 |
|
 | |  |
| Главная » 2009 » Декабрь » 4 » Конверти з смачне наповнення
19:27 Конверти з смачне наповнення |
Інгредієнтитісто листкове дрож.
капуста квашена.
капуста свіже.
цибуля 4шт.
морква 1шт.
томат паста 1ст. л.
гриби суш.
масло раст.
сердечка індеш. 600-700г.
яйце 5-6шт.
сіль морська
перець чер. дескать.
перець чилі
зелень
часник
сл. масло
Спосіб приготуванняВерно написала Ксюша! Це зовсім не складно!
І так приступимо:
Сначало готуємо начінкі. Гріби потрібно замочити на 1 годинку, потім порізати дуже дрібненько, згасити на сл. масле 30 мін. Потом порізали цибулю (2шт. ) морквину (1шт) і на сковорідку, трохи підсмажили, додали квашену капусту і свіжу і загасили хвилин 30, додали гриби, посолити, поперчити, додали томат пасту (1ст. л. ) і ще хвилин 15. Необходимо випарувати все жідкость. Одна внутренность готова. Делаем конвертики, кладемо на протвень, накриваємо рушником, ставимо в тепле місце для збільшення об'єму. конвертики змащуємо яйцем і ставимо на 15-20 хвилин в розігріту духовку.
Друга внутренность: сердечка замочили на 2 години на хол. воде, потім зварили з додаванням лавра, цибулі, часнику, перцю горошком, солі. Перекрутілі на м'ясорубці, додали варене і порізане яйцо. Лук порізали і підсмажили на сл. масле, додали до серця . Посолити, поперчити (можна додати спеції) часник і зелень. 2-Ая начіночка готова. Сделалі конвертики і в духовку.
Цього разу у мене була помічниця! Моя маленька іменинниця! Це наш дебют! Все готово можна святкувати!
Про рецептіСПАСИБО КСЮШЕЧКА! твої конвертікіПРОСТО БЛИСК! От вирішила зробити з іншими начінкамі. Вкуснота неопісуемаяВсе довольниА ВИ?
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 270 |
Добавил: wintane
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |
 | |  |
|
|
